안산 사랑방 ㅣ 한우맛집 후기 및 정보 feat.포장해도 맛있더라 -

안산 사랑방 – 전현무계획에서 안산의 ‘리미티드 에르메스 급(?)’한우맛집으로 소개된 바 있는 안산 사랑방 ! 정육식당으로 정육점과 상차림 식당을 같이 운영하시는데요. 방송 덕분에 식당을 찾는 분들이 많아져서 저희는 포장한 후에 집에서 맛보기로 했습니다.

전현무계획에 소개된 식당 리스트 ㅣ 세상은 넓고 먹을 것은 많다 ★

Table of Contents

안산 사랑방

🔹경기도 안산시 단원구 너비울길 173
🔹031-403-0082
🔹매일 오후 12:00-10:00

저희가 방문했을때는 일요일 오후였어요. 일단 네비게이션에 입력하고 찾아가는데… 원래 안산 먹거리 골목으로 알려져있는 화정동에서도 한참을 더 들어가야 하더라구요. 진짜 여기에 식당이 있나???? 를 3번 정도 한 후에 도착했습니다. 워낙에 시골길이라 들어가는 길이 좁아서 앞에서 차가 나오면 기다렸다가 들어가곤 해야했어요. 그러므로 혹시 찾아가시는 분들도… 여기에 진짜 식당이 있다고??? 라고 생각되신다면 그곳이 맞습니다 ㅎㅎ

주차장이 좁지는 않았는데 이미 많은 분들이 웨이팅 중이셨어요. 방금 들어오시는 분들에게 한시간 반정도 기다려야 한다고 안내해 주시더라구요. 아무래도 메뉴가 고기이다 보니까 테이블 회전이 그렇게 빠른 것 같지는 않습니다. 게다가 술까지 곁들이면…

안산 사랑방 포장하기

그래서 저희는 포장을 해서 집에서 구워먹기로 했어요! 상차림에 나오는 밑반찬들이 그렇게 맛있따고 소문이 자자하던데… 다음을 기약했습니다.

포장을 할때는 미리 전화해서 예약주문해도 좋을 것 같아요. 저희는 정육식당이니까 금방나오겠거니 하고 예약없이 바로 가서 포장을 주문했는데 워낙에 사람들이 많이 몰린 탓인지 포장인데도 시간이 꽤 걸렸어요. 소고기 모듬 8만원 /12만원짜리 두종류가 있는데… 보통 12만원짜리가 인기가 많아서 바로 준비된다고 하시더라고요. 1인분에 6만원으로 쳐서 2인분 이상이면 12만원 24만원 30만원 이렇게 포장해주시는 것 같았어요.

소고기모듬의 차이는 꽃갈비살 / 갈비살 그리고 꽃등심/ 등심의 차이인 것 같습니다.

들어가면 정육점이 있고 뒤에 식당이 있는데, 정육점에는 사장님(?)이 세분 정도 계시는데 세분다 성격이 느긋하시더라고요… ㅎ 안쪽에 딱히 사람들이 기다릴만한 공간이 없어서 차에 기다리라고 안내해주고 계셨고, 웨이팅 리스트를 적는 종이가 있었습니다.

그리고 한쪽에 놓여진 전현무계획 앞치마와 모자 ㅋㅋㅋ 정말 많은 분들이 다녀가셨라고요! 전현무 ,곽튜브, 김태균, 양준혁, 김병만, 그리고 안산시장… 등등 ㅋ

집에서 구워먹어도 맛있다

저희는 소고기모듬 2개 24만원어치를 포장했는데 2팩으로 담아주셨고요. 차돌박이는 1팩, 그리고 꽃갈비살/살치살/부채살/꽃등심/안심 이 1팩에 담아져있었는데 각 부위마다 랩으로 층을 구분해서 포장해주셔서 위에부터 차례로 구워먹을 수 있었어요. 저 원래 차돌박이 킬러인데 너무 질기지도 않고 기름지지도 않고 쫄깃쫄깃 맛있었다.

포장주문하니 고기를 담아서 저 까만색 스티커를 떼어서 붙여주시더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 무슨 맛있는 소고기 등급의 상징(?)인 것 같아요!!

소고기 등급 중에서도 가장 최상위 계급인 1++ (No.9)만 취급한다는 안산 사랑방의 소고기. 일단 너무 느끼하지 않고 적당한 마블링과 기름이라서 좋았어요. 저는 진짜.. 소고기 먹으러 갔다가 넘 기름져서 먹다 질릴 때도 종종 있었는데 적당한 마블링! 그리고 안심이나 등심같은 경우에는 일부 부이를 제외하고는 기름기가 적어서 퍽퍽하거나 질기다는 생각이 들 수 있는데 퍽퍽한 부위 없이 맛있었…