음식물 처리기 – 현대를 살고 있는 가정주부들의 3대 이모님들이 있지요. 이제는 필수 가전으로 자리잡은 건조기, 식기세척기, 로봇청소기 인데요. 하지만 편해지고픈 사람의 욕심은 끝이 없고요. 여름을 맞이해서 음식물쓰레기 악취와 날파리의 번식과 더운날 엘리베이터를 타고 음식물 쓰레기를 버리러 내려가야하는 번거로움 때문에 고민하던 식기세척기를 드디어 질렀습니다. 그래서 제가 선택한 음식물 처리기는요…?!?!
음식물처리기 종류
세상은 넓고 음식물 처리기는 많지만, 시중에 나와있는 여러 제품들 중에서 음식물 처리기는 크게 분쇄형, 건조형, 미생물형 이 3가지로 나눌 수 있을 것 같습니다.
분쇄형 음식물 처리기
분쇄형 음식물 처리기는 음식물을 미세한 입자로 분쇄하여 하수도로 배출하는 방식으로 작동합니다. 주로 주방 싱크대 아래에 설치되며, 음식물 처리기 내부의 회전 칼날이나 디스크가 음식물을 잘게 부숴서 작은 입자로 만듭니다. 이렇게 분쇄된 음식물 입자는 물과 함께 배수관을 통해 하수도로 흘러가게 됩니다.
장점으로는 사용이 매우 간편하다는 점이 있습니다. 음식물 쓰레기를 간편하게 처리할 수 있어, 음식물 쓰레기를 버리는 과정에서의 불편함을 줄여줍니다. 또한, 부엌에서 발생하는 음식물 쓰레기의 양을 크게 줄여주어 위생적인 환경을 유지하는 데 도움이 됩니다. 더불어 냄새가 나는 음식물 쓰레기를 바로 처리할 수 있어 주방 환경을 쾌적하게 유지할 수 있습니다.
단점으로는 하수도 시스템에 부담을 줄 수 있다는 점이 있습니다. 특히, 지방이나 기름기 많은 음식물은 하수관을 막을 위험이 있어 주의가 필요합니다. 일부 지역에서는 이러한 이유로 분쇄형 음식물 처리기의 사용이 제한되거나 금지되기도 합니다. 또한, 음식물을 분쇄하는 과정에서 발생하는 소음이 불편할 수 있으며, 전력 소비가 발생하므로 에너지 효율성 면에서도 고려가 필요합니다. 마지막으로, 설치비용이 발생할 수 있고, 제품과 설치 환경에 따라 유지보수가 필요할 수 있습니다.
대표적인 브랜드로는 LINCLE이 있고 강력한 분쇄력과 편리한 사용을 자랑합니다.
불법논란?
한국에서는 분쇄형 음식물 처리기의 사용에 대해 여러 논란이 있었습니다. 주요 논란 중 하나는 이러한 기기가 하수도 시스템에 미칠 수 있는 영향과 관련된 것입니다. 음식물 쓰레기가 미세하게 분쇄되어 하수도로 배출되면, 하수관에 기름기와 지방 등이 쌓여 막히거나 악취를 유발할 수 있는 위험이 있습니다. 이러한 문제 때문에 몇몇 지자체에서는 분쇄형 음식물 처리기의 사용을 제한하거나 금지하는 경우도 있습니다.
또한, 한국에서는 음식물 쓰레기를 재활용해 비료나 사료로 사용하는 정책을 강조하고 있습니다. 분쇄형 처리기를 사용할 경우, 음식물 쓰레기가 하수도로 직접 배출되어 이러한 재활용 정책에 어긋날 수 있습니다. 이에 따라, 음식물 쓰레기의 자원화 및 재활용을 방해한다는 비판이 제기되기도 합니다.
건조형 음식물 처리기
건조형 음식물 처리기는 음식물을 고온으로 가열하여 수분을 증발시켜 부피를 줄이는 방식으로 작동합니다. 이 과정에서 음식물은 탈수되어 건조된 형태로 변하게 되며, 고온의 열풍이나 가열판 등을 이용해 음식물 속의 수분을 증발시킵니다. 처리 과정이 완료되면 남은 건조된 찌꺼기는 부피가 크게 줄어들어 폐기물의 양을 최소화할 수 있습니다.
장점으로는 건조된 음식물에서 냄새가 거의 발생하지 않는다는 점이 있습니다. 이는 특히 여름철이나 밀폐된 공간에서 음식물 쓰레기로 인한 악취 문제를 해결하는 데 효과적입니다. 또한, 건조된 잔여물은 상대적으로 가벼워져 처리 및 운반이 용이하며, 일정한 조건 하에서 퇴비로 재활용할 수도 있습니다. 건조형 처리기는 전반적으로 청결하고 위생적인 관리가 가능해 주방 환경을 개선하는 데 기여할 수 있습니다.
반면, 단점으로는 전력 소모가 크다는 점이 있습니다. 음식물을 고온으로 가열해야 하기 때문에 에너지 소비가 많아 전기 요금이 상승할 수 있습니다. 또한, 처리 시간이 길어질 수 있으며, 대용량의 음식물 쓰레기를 처리하는 데 한계가 있을 수 있습니다. 초기 설치 비용이 다소 높을 수 있고, 유지 보수에도 비용이 발생할 수 있습니다. 마지막으로, 특정 음식물 종류에 따라 건조가 어려울 수 있으며, 이러한 경우 처리가 제대로 이루어지지 않을 수 있습니다. 따라서 사용자는 이러한 장단점을 고려하여 건조형 음식물 처리기를 선택하고 사용할 필요가 있습니다.
대표적인 브랜드로는 LG와 보국 등이 있고, 최근 쿠쿠에서도 건조형 음식물처리기 제품을 새롭게 출시했습니다.
미생물형 음식물 처리기
미생물 음식물 처리기는 미생물을 이용해 음식물 쓰레기를 분해 및 발효하는 방식으로 작동합니다. 이 기기 내부에는 음식물을 분해하는 특정 미생물이 포함되어 있으며, 이들은 음식물 속의 유기물을 먹이로 삼아 발효 과정을 진행합니다. 발효 과정에서 미생물은 음식물을 효소로 분해해 가스와 액체 형태의 부산물을 생성하며, 이 과정에서 음식물 쓰레기는 자연적으로 감소하고, 최종적으로 퇴비나 비료와 같은 형태의 유용한 물질로 변환됩니다. 이 과정은 음식물 처리기 내부에서 적정 온도와 습도를 유지하며 진행됩니다.
미생물 음식물 처리기의 장점으로는 환경 친화적인 처리가 가능하다는 점이 있습니다. 미생물을 이용해 음식물 쓰레기를 분해하므로 화학적 처리나 연소 과정이 필요하지 않아 온실가스 배출이 없거나 최소화됩니다. 또한, 발효 과정을 통해 생성된 부산물은 유기 농업 등에 사용할 수 있는 퇴비로 활용될 수 있어 자원 순환에 기여합니다. 처리 과정에서 발생하는 냄새도 다른 처리 방식에 비해 적은 편이며, 전력 소비가 상대적으로 낮아 경제적입니다. 또한, 미생물을 이용한 처리는 비교적 조용하게 이루어지므로 소음 문제도 적습니다.
단점으로는 미생물의 활동을 위한 적정 조건을 유지해야 한다는 점이 있습니다. 미생물이 효과적으로 음식물을 분해하기 위해서는 특정한 온도와 습도 조건을 유지해야 하며, 이를 위한 관리가 필요합니다. 또한, 미생물의 종류와 활동 수준에 따라 처리 시간이 다를 수 있으며, 이로 인해 처리 속도가 느려질 수 있습니다. 특정 음식물, 특히 기름기 많은 음식물이나 염도가 높은 음식물은 미생물의 분해 능력을 저하시킬 수 있어, 처리에 한계가 있을 수 있습니다. 마지막으로, 미생물의 활동을 유지하기 위해 정기적인 보충이나 관리가 필요할 수 있으며, 초기 설치 및 유지 관리 비용이 발생할 수 있습니다. 이러한 이유로 미생물 음식물 처리기는 지속적인 관심과 관리가 요구됩니다.
미생물 음식물처리기의 대표적인 브랜드는 스마트 카라 SMART CARA제품이 있겠네요.
음식물 처리기 장단점 비교
구분 | 분쇄형 음식물 처리기 | 건조형 음식물 처리기 | 미생물 음식물 처리기 |
---|---|---|---|
특징 | 음식물을 분쇄하여 하수도로 배출 | 음식물을 고온으로 건조시켜 부피 감소 | 미생물을 이용해 음식물 분해 및 발효 |
장점 | – 사용이 편리함 – 음식물 쓰레기 양 감소 – 빠른 처리 | – 냄새 감소 – 건조된 찌꺼기 가벼움 – 퇴비로 활용 가능 | – 환경 친화적 – 전력 소비 적음 – 소음 적음 |
단점 | – 하수도 막힘 위험 – 소음 발생 – 전력 소모 있음 | – 전력 소모 큼 – 처리 시간 필요 – 초기 비용 높음 | – 적정 조건 유지 필요 – 처리 속도 느림 – 특정 음식물 처리 제한 |
쿠쿠 음식물 처리기
건조형을 선택한 이유!
건조형 처리기는 음식물 쓰레기의 수분을 제거하여 부피를 줄이고, 냄새를 최소화하는 장점이 있습니다. 또한, 건조된 잔여물은 가벼워져 처리나 운반이 용이하며, 특정 조건에서 퇴비로 재활용할 수 있어 환경 친화적인 선택이 될 수 있습니다.
쿠쿠 음식물처리기의 장점
🔹고온 히팅 건조 기술: 음식물의 수분을 99%까지 제거하고, 병원성 미생물을 99.9% 제거하는 고온 히팅 기술을 통해 효과적으로 음식물 쓰레기를 처리합니다.
🔹강력 분쇄 기술: 음식물을 강력하게 분쇄하여 부피를 최대 95%까지 줄이는 기능을 갖추고 있습니다. 이를 통해 음식물 쓰레기의 부피를 크게 감소시켜 처리 효율을 높입니다.
🔹빠른 처리 시간: 1회 처리 공정이 1시간 40분 정도로 빠르게 완료되며, 이로 인해 음식물 쓰레기를 신속하게 처리할 수 있습니다.
🔹저소음 설계: 작동 시 소음이 23.3dB로 매우 낮아 일상 생활에 방해되지 않도록 설계되었습니다.
🔹3단계 탈취 시스템: 활성탄을 이용한 3단계 탈취 시스템을 통해 처리 과정에서 발생하는 악취를 효과적으로 제거합니다.
일단, 상세페이지를 확인해보시면 여러 장점들이 있지만, 제가 가장 신경썼던 부분이 전기세 부분입니다. 아무래도 열을 쓰는 가전들이 전기를 많이 잡아먹는 편이지 않습니까? 그래서 은근히 가정용 가전 중에서 전기를 많이 먹는게 전기밥솥과 셋탑박스라고 하더라고요. 열을 사용하는데다가 대기시간이 길어서 그런 것 같아요. 그런데 이 제품은 한번 작동에 1시간 40분이 소요되는데 1회 사용요금이 45원이라고 합니다. 물론 진실인지 확인하기는 어렵겠습니다만 지금 한달 정도 사용해본 결과 전기료에서 큰 차이점을 느끼지는 못했습니다.
그리고 써보니까 작동하는 동안에도 거슬리지 않을 정도로 조용한 편이었고요. 다만 시작하고 끝날때 밥솥처럼 쿠쿠 하는 소리가 나거든요 ㅋㅋㅋ 같은 여자분 목소리인데 울집애기들은 밥솥에서 나는 소리인줄 알고 밥솥으로 달려가더라고요 ㅎ 그 쿠쿠소리가 밤에는 좀 깜놀할 수 있음 주의. 그리고 반영구적으로 사용할 수 있는지가 중요한 고려사항 중 하나였는데요. 미생물 음식물처리기 같은 경우에는 미생물을 교환해줘야 한다고 하더라고요. 그리고 분쇄형은 고장이 나면 AS가 또 골치 아픈게… 제 지인 중 싱크대에 분쇄형 음식물처리기를 부착했는데 작은 소주잔이 같이 갈려버려서 AS받을 때까지 싱크대 사용을 못했다 카더라…
그런데 이 건조형 음식물처리기 같은 경우에는 필터를 교환해야 하는 번거로움이 있지만 제품 자체에 크리티컬하게 작용하는 부분은 아니라 괜찮았습니다. 냄새…에 민감하지 않은 둔감형 인간이라.. 핳
쿠쿠 음식물처리기 단점
일단, 엄청 커요 거대합니다. 저는 쿠쿠 음식물처리기를 주문만 해두고, 싱크대 밑에 넣어둬야겠다 하고 자리를 봐뒀었는데… 택도 없었고요. 이게 문이 위로 수직으로 열리니까 위에 공간을 또 엄청 차지하더라고요. 문이 열릴 수 있는 공간을 확보해야하기 때문에 거의 오픈된 공간이 필요합니다. 어디 짱박아 둘 수가 없음… 혹시 다음에 만들어주실때는 문을 좀 옆으로 열거나 미닫이라거나… 한번 고려 부탁드립니다. 연구원님들.
아, 그리고 한달 정도 써보니까 가끔 건조가 되다가 중간에 취소가 될때가 있어요. 그럴때는 한번 깨끗이 씻으면 또 괜찮아지기도 하더라고요. 버튼 센서문제인가 싶어서 이건 좀 더 지켜봐야할 것 같은데. 청소는 한번 돌아간 다음에 한번씩은 해주는게 좋을 것 같아요. 그런데 음식물 쓰레기라는게 입자가 작다보니까 음식물들을 골고루 건조하고 분쇄하기 위해 360도로 회전하는 맷돌같은 쇠붙이가 있는데요. 여기 밑에 음식이 껴도 뺄 수가 없더라고요. 밑에 나사 돌려서 청소해보고 싶었는데 그것도 쉽지 않음… 음식물 안끼게 업그레이드 되었으면 좋겠어요. 저는 물에 불려서 최대한 청소하고 있습니다.
작아보이지만 몹시 큰 음식물처리기… 다음에는 뚜껑은 미닫이로…
실사용 후기
일단, 실사용해보니 쿠쿠의 밥솥방식을 썼다고 하는데 진짜 밥솥이랑 비슷한 재질인 것 같아요. 저녁에 설거지 하고 음식물처리기 돌리고 식세기 돌리고 나면 아침에 어찌나 상쾌한지요? 다 건조분쇄되어 가루가 된 상태의 음식물쓰레기… 심지어 냄새도 구수하고 ㅋ 저번에 게장 한번 돌렸는데 진짜 새우깡 냄새나더라고요. 과일껍질이나 채소 남은 잔반도 바로바로 넣어서 저장해뒀다가 저녁에 한번 돌리고 일어나면 아침에 상.쾌. 이게 완전 밀폐방식으로 문이 닫히기 때문에 아침에 음식물쓰레기 넣어둬도 전혀 냄새는 안납니다.
진짜 놀랍게도 저희집에 날파리가 현저히 줄어들었어요. 보통은 과일껍질에 많이 꼬이는데 또 아기들이 있으면 과일을 많이 먹게 되잖아요? 바로바로 음식물처리기에 봉해두니까 벌레도 안생기고 냄새도 안나고. 아파트에서 더운날 엘리베이터타고 음식물쓰레기 버리러 갈일도 없고. 음식물쓰레기 버리면서 토할일도 없어짐 ㅎ
물론, 아예 음식물쓰레기를 안버리는건 아닙니다. 이 분쇄건조된 것들도 모두 음식물쓰레기로 버려줘야 하거든요. 그러면 거름이나 사료의 형태로 다시 재활용 된다고 해요. 하지만 부피가 현저히 줄어들고 완전히 건조된 상태이기 때문에 오랫동안 보관할 수 있습니다. 상쾌한 상태로요. 이 음식물처리기를 쓰면 한달에 한번정도 갖다 버려도 되지 않을까 싶네요!
음식물처리기 사용 전후 비교. 심지어 꼬소한 냄새까지… ㅎ
이것은 제가 내돈내산하여 장만한 쿠쿠 음식물처리기의 사용후기입니다. 결과는 만족스럽고. 평소에 음식물쓰레기 담당이었던 남편의 삶의 만족도가 올라간 것 같습니다 ㅎ 아시죠? 고민은 배송을 늦출 뿐…. 후후. 쿠쿠에서 새롭게 출시한 제품이니만큼 앞으로 더 업그레이드되는 제품들을 기대해봐야겠습니다!
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